快三充值送彩金的大平台

香辣虾培训

香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的汉族名菜,属于渝派川菜。通常由虾、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。在四川烹饪期刊中记录了两种重庆香辣虾的做法。

 
培训内容
香辣虾培训

排骨香辣虾、鱿鱼香辣虾、牛丸香辣虾、鸡翅香辣虾、特色香辣虾

香辣虾 香辣虾 香辣虾 香辣虾
点击咨询
实操 实操

The Frist/第一步

选购材料与食材处理

①香辣虾食材、配材的选择和采购;
②香辣虾底料、香料的选择和采购;
③香辣虾设备、工具的选择和采购;
④香辣虾食材、配材的处理和去腥;
⑤香辣虾食材、配材的配比和用量;
⑥香辣虾配料、辅材的比例和选择;

点击咨询
香辣虾
香辣虾

The second/第二步

配方配料与实操练习

①熟悉掌香辣虾初加工;
②掌握香辣虾制作过程中调味,火候等;
③特制红油的和高汤制作以及其他特制配方;
④香辣虾的制作保存工艺;
⑤香辣虾和配菜的合理搭配培训;
⑥学员在老师指导下,着重练习,满意为止

点击咨询
培训保障

1、签订培训合同,包教包会;
2、保证每个学员全程都是实践动手学习;
3、保证核心技术配方无保留传授技术;
4、保证学习中途不增加任何杂费;
5、保证学员能够完全掌握核心技术;
6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;
7、沁香园餐饮培训承诺,包教包会,学会为止;


24小时报名热线17394982189
因为专业 值得信赖
Copyright © 2017 四川美食大全餐饮管理有限公司 All Rights Reserved《中华人民共和国电信与信息服务业务经营许可证》工商备案  安全实名验证  信用网站
分享到:QQ空间新浪微博腾讯微博人人网微信